Resep Kue CHOCOLATE DANISH

resep-kue-ala-cafe-chocolate-danish

CHOCOLATE DANISH

Bahan :
1 resep danish pastry

Bahan isi :
250 gr cokelat couverture, potong 1x10 cm

Bahan taburan :
35 gr tepung terigu protein sedang
25 gr mentega tawar
20 gr gula pasir
1 btr telur, dikocok lepas untuk olesan

Cara membuat :
  1. Taburan, campur tepung terigu, mentega tawar, dan gula pasir. Aduk hingga menggumpal. Simpan dalam kulkas.
  2. Giling adonan. Potong masing-masing ukuran 15x10x1/2 cm. Potong serong masing-masing sisinya panjang 6 cm.
  3. Beri isi bagian tengahnya. Tutup saling menyilang.
  4. Oleskan telur. Tabur bagian tengahnya dengan bahan taburan.
  5. Oven dengan api dibawah suhu 180 derajat ccelcius 30 menit sampai matang.


Tips :
Saat mengoles jangan terkena pinggiran danish dapat mengembang sempurna

Lama membuat 120 menit
Jumlah 10 buah
advertisement

Bagikan ke

Di Posting Oleh :

Hi... Saya Ratih Indriati berasal dari Ciamis yang sekarang sedang melanjutkan Study (S2) di salah satu Universitas di Jayapura, Papua. Bukan hanya itu, saya bekerja di salah satu instansi IPDN Kampus Papua bagian Akademik. Selingan untuk mengisi waktu kosong, saya menyalurkan hobby saya melalui blog. Salam hangat buat kalian semua sobat blogger ! Terimakasih sudah berkunjung di blog ini...

0 Response

Terimakasih Atas Kunjungan Anda
Jangan Lupa Tinggalkan Jejak Anda !

No Spam and No Live Link !!!

© 2013 - 2015 Auto Pocket - All Rights Reserved - Protected by DMCA
Scroll to top